Отличный и абсолютно не сложный рецепт приготовления домашних хот-догов, которыми вы с легкостью сможете накормить внезапно нагрянувших гостей и вкусно перекусить сами. Читаем далее и берем себе этот пост на заметку.
Специальный низкокалорийный рецепт для растущих организмов. Хот-дог по Нью-Йоркски… Берём багет и сосиски. Если найдёте булки для хот-догов, то вообще супер. Но багет тоже норм…
Само собой ни один рецепт здоровой пищи не может обойтись без бекона. Тут двух мнений быть не может.
Для заправки берём горчичку, паприку и чили...
Лук тоже нужно! Лучше шалот. Но его нифига нигде не купить, так что и обычный покатит. А можно и порей.
Время жарить бекон, bitches!!! Bacon strips and bacon strips and bacon strips...
Доводим до состояния шкварчащих хрустяшек...
Ещё! Больше обжаристости!!
И на салфетки. Пускай лишний жир стечёт.
Летние девушки. Заряжаемся!
Теперь крошим лук. Тут надо аккуратно, ибо нам нужны тонкие-тонкие ломтики…
Чуть-чуть пассируем. До легкой желтизны…
И сыпанем коричневого сахара пол чайной ложки. Но можно и обычного, я вообще не вижу разницы особо. Лук тут же начинает «подгорать» на глазах. Его мы тоже доводим до хрустяшек…
Лучок тоже откладываем на салфетку. И приступаем к колбасам и сосисонам... Я даже для этого рецепта купил новую сковородку. Потому что старую я решил помыть шуманитом и вот, что поделать.
Смазываем маслом сосиски и сардельки. Можно даже на сковородку ничего не лить…
Жарим минут по 10 с каждой стороны. Пусть прогреются!
Подождём пока колбаски подзолотятся и начнут брызгать ароматным соком…
А пока что перемешаем наши топинги, покрошим их при надобности ножом…
Для заправки смешиваем пару столовых ложек горчички, чайную паприки и чайную чили… Разбавляем оливковым до нужной консистенции...
Что делать дальше я думаю рассказывать не надо…
Наваливаем всего по порядку.
Для тех, кто не любит здоровую пищу – можно без листика салата…
Ну и кушаем, само собой, угощая друзей и знакомых!
Понравился пост? Выбери любимую социальную сеть и поделись ссылкой:
Раздел Лайфхак, полезные советы | Отправить | Словарный запас | Просмотров 7665 раз(а) | 
