На заглавную
АнекдотыПопулярныеТестыЗнаменитостиГороскопыДемотиваторы

Интересные факты про сало (7 фото)

Раздел Самые-самые | Новый арканоид

Многие из нас любят и регулярно употребляют сало. Ведь так? Из этого поста вы узнаете о нескольких действительно интересных фактах об этом продукте, который является не только вкусным, но еще и весьма полезным.

Сало — это животный жир, откладываемый под кожей, возле почек, в брюшной полости. Оно несет в себе питательный запас животного организма, состоящий в основном из витаминов A E D и ненасыщенных жирных кислот, которые участвуют в строительстве клеток организма, и образовании гормонов и холестериновом обмене. Более того они связывают и выводят из организма токсины.


Слово САЛО произошло от праславянского sadlo. Корень sad — тот же, что и в слове «садиться», садло — это то, что посажено на мясо. Со временем буква «d» выпала из древнерусского языка и получилось слово САЛО. Однако в словацком языке оно до сих пор так и называется sadlo.


Сало употребляется в пищу в свежем, солёном, копчёном, варёном, тушёном или жареном виде и имеет много обличий, например:


-Приготовленное (солёное или солёно-копчёное) подкожное свиное сало носит название «шпик».
-Небольшие обжаренные кусочки сала называются «шкварки».
-Сало с мясными прожилками называют по русски грудинка» или по английски «бекон».
-Топлёное сало называется «смалец» и используется в качестве кулинарного жира.


Калорийность сала — 720—902 ккал на 100 г. Углеводов — 0 г. Такая калорийсность делает сало хорошим продуктом для людей живущих суровых условиях севера или занимающихся тяжелым физическим трудом.


При нынешнем малоподвижном образе жизни достаточно употреблять 50 граммов сала в день, чтобы не потолстеть.


Чтобы избежать проблем запоров, дискинезиями жёлчного пузыря, да и просто, всем, кому за 40, следует есть больше сала, ведь оно отличное желчегонное средство.

Понравился пост? Добавь комментарий, выбери любимую социальную сеть и поделись ссылкой:

Раздел Самые-самые | Отправить | Советы туристам | Просмотров 6748 раз(а)

Также рекомендуем посмотреть

  • Тренажер английского языка - Собери предложение
  • Анна Сидорова признана символом Олимпиады в Сочи 2014 (11 фото)
  • Смешные комментарии из социальных сетей (25 часть, 35 скриншотов)
  • Хитрости, которые используют маркетологи (22 фото)
  • История одной несчастной любви (17 фото)
  • Актёр Чарли Шин женится на актрисе взрослого кино Бретт Росси
  • Смешные комиксы (20 картинок)
  • 5 тестов проверки скорости Интернет! Проверь свою скорость
  • ПОПУЛЯРНЫЕ:
    Самые смешные приколы

    Скорость Internet

    Сколько стоит моя жизнь?
    Сколько стоит моя жизнь?


    Девушки и машины (46 фотографий)
    Девушки и машины (46 фотографий)


    Пощекоти зайку!!!
    Пощекоти зайку!!!


    Просыпается девушка с жуткого похмелья
    Просыпается девушка с жуткого похмелья


    Фотожаба на пьяную гориллу (6 фотографий)
    Фотожаба на пьяную гориллу (6 фотографий)


    Спортивный разврат (15 фото)
    Спортивный разврат (15 фото)


    Полезные советы туристам

    Наследство.ру

    Оценка для органов опеки

    JokesLand RSS

    Поиск по сайту

    Красивые девушкиФотобомбыЛюбовь, отношения, флиртРекламаМода, стиль, красотаКошки