На заглавную
АнекдотыПопулярныеCelebrityГороскопыДемотиваторыТесты

Интересные факты про сало (7 фото)

Раздел Самые-самые | Тест на гениальность | Поиск

Многие из нас любят и регулярно употребляют сало. Ведь так? Из этого поста вы узнаете о нескольких действительно интересных фактах об этом продукте, который является не только вкусным, но еще и весьма полезным.

Сало — это животный жир, откладываемый под кожей, возле почек, в брюшной полости. Оно несет в себе питательный запас животного организма, состоящий в основном из витаминов A E D и ненасыщенных жирных кислот, которые участвуют в строительстве клеток организма, и образовании гормонов и холестериновом обмене. Более того они связывают и выводят из организма токсины.


Слово САЛО произошло от праславянского sadlo. Корень sad — тот же, что и в слове «садиться», садло — это то, что посажено на мясо. Со временем буква «d» выпала из древнерусского языка и получилось слово САЛО. Однако в словацком языке оно до сих пор так и называется sadlo.


Сало употребляется в пищу в свежем, солёном, копчёном, варёном, тушёном или жареном виде и имеет много обличий, например:


-Приготовленное (солёное или солёно-копчёное) подкожное свиное сало носит название «шпик».
-Небольшие обжаренные кусочки сала называются «шкварки».
-Сало с мясными прожилками называют по русски грудинка» или по английски «бекон».
-Топлёное сало называется «смалец» и используется в качестве кулинарного жира.


Калорийность сала — 720—902 ккал на 100 г. Углеводов — 0 г. Такая калорийсность делает сало хорошим продуктом для людей живущих суровых условиях севера или занимающихся тяжелым физическим трудом.


При нынешнем малоподвижном образе жизни достаточно употреблять 50 граммов сала в день, чтобы не потолстеть.


Чтобы избежать проблем запоров, дискинезиями жёлчного пузыря, да и просто, всем, кому за 40, следует есть больше сала, ведь оно отличное желчегонное средство.

Понравился пост? Выбери любимую социальную сеть и поделись ссылкой:

Раздел Самые-самые | Отправить | Словарный запас | Просмотров 7722 раз(а)

Также рекомендуем посмотреть

  • Тренажер английского языка - Собери предложение
  • Анна Сидорова признана символом Олимпиады в Сочи 2014 (11 фото)
  • Смешные комментарии из социальных сетей (25 часть, 35 скриншотов)
  • Хитрости, которые используют маркетологи (22 фото)
  • История одной несчастной любви (17 фото)
  • Актёр Чарли Шин женится на актрисе взрослого кино Бретт Росси
  • Смешные комиксы (20 картинок)
  • 5 тестов проверки скорости Интернет! Проверь свою скорость
  • ПОПУЛЯРНЫЕ:

    Новый арканоид
    Новый арканоид


    Самые жестокие мафиозные войны (8 фото)
    Самые жестокие мафиозные войны (8 фото)


    Продвинутая социальная жизнь некоторых животных (10 фото)
    Продвинутая социальная жизнь некоторых животных (10 фото)


    Смешные комиксы (20 картинок)
    Смешные комиксы (20 картинок)


    Крупнейшие кораблекрушения в истории человечества (9 фото)
    Крупнейшие кораблекрушения в истории человечества (9 фото)


    Редкие фотографии знаменитостей (20 фото)
    Редкие фотографии знаменитостей (20 фото)


    Полезные советы туристам

    Гороскоп на 2024 год

    Поиск по сайту

    Красивые девушкиФотобомбыЛюбовь, флиртРекламаМода, стиль, красотаКошки